head-banpongjed-min
วันที่ 24 มิถุนายน 2021 7:04 PM
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด
โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด
หน้าหลัก » นานาสาระ » ปลาทะเล แครอท และ น้ำมันมะกอก สามารถป้องกันโรคและเกิดโรคอะไรบ้าง?

ปลาทะเล แครอท และ น้ำมันมะกอก สามารถป้องกันโรคและเกิดโรคอะไรบ้าง?

อัพเดทวันที่ 19 พฤษภาคม 2021

ปลาทะเล

 

ปลาทะเล น้ำลึก การกินปลาทะเลน้ำลึกมากขึ้น สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และหลอดเลือดได้ อย่างไรก็ตามอาจมีสารมลพิษอินทรีย์ที่เป็นอันตราย และโลหะหนักในปลาทะเลมักจะสูงกว่าน้ำมันมะกอก มีผลในการรักษานิ่วที่มีลักษณะคล้ายตะกอน สำหรับผู้ป่วยเป็นวิธีที่ช่วยส่งเสริมนิ่ว แต่จำเป็นต้องใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยนิ่วในถุงน้ำดีใช้ด้วยตัวเอง

นอกจากนี้ อวัยวะในแนวความคิดของการแพทย์แผนโบราณ ก็ไม่เหมือนกับการแพทย์แผนปัจจุบัน ดังนั้นโรคหรือการทำงานของอวัยวะบางอย่าง ไม่สามารถวินิจฉัยได้ด้วยยาแผนปัจจุบัน หรือแม้แต่ความรู้สึกของตัวเอง สามารถนำไปใช้กับยาแผนโบราณ การวินิจฉัยทางการแพทย์ และแนวคิดในการรักษา ทฤษฎีทางการแพทย์แบบดั้งเดิม ไม่เหมาะสำหรับการชี้นำ และปรับเปลี่ยนอาหารประจำวัน

หลายคนเคยได้ยินคำพูดที่ว่า การกินอาหารบางอย่าง สามารถเติมเต็มอวัยวะได้ และยังมีบางอย่างเช่น อาหารหนึ่งอย่างเติมเต็มอวัยวะ ดังนั้นอาหารเหล่านี้สามารถนำประโยชน์ต่อสุขภาพ มาสู่อวัยวะของมนุษย์ได้จริงหรือ? ทีมงานที่มีความจริง ได้รวบรวมทฤษฎีที่เผยแพร่อย่างกว้างขวางเป็นพิเศษ ซึ่งมีนักวิจัยร่วมของสถาบันโภชนาการ เพื่อการควบคุมและป้องกันโรคแห่งชาติในการทำความเข้าใจ

กินปลามากขึ้น สามารถป้องกันการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้ ไขมันของปลาทะเลน้ำลึก อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน โอเมก้า3 กรดโดโคซะเฮกซะอีโนอิกและกรดไขมันจำเป็น อยู่ในตระกูลของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน โอเมก้า3 กรดไขมันเหล่านี้ สามารถรักษาการทำงานปกติของจอประสาทตาในมนุษย์ได้

ร่างกายส่งเสริมพัฒนาการทางสมองของทารกในครรภ์ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด และไตรกลีเซอไรด์ มีฤทธิ์ยับยั้งการอักเสบได้ในระดับหนึ่งจึงช่วยลดความหนืดของเลือด และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นการรับประทานปลาทะเลน้ำลึกมากขึ้น สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และหลอดเลือดได้อย่างแน่นอน

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากปลาทะเลน้ำลึกที่อุดมไป ด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า3 เป็นปลาที่กินเนื้อเป็นอาหารเช่น ปลาคอดและปลาแซลมอน ปลาเหล่านี้จึงอยู่ในตำแหน่งบนสุด หรือตำแหน่งย่อยบนสุดของห่วงโซ่อาหารในธรรมชาติ ดังนั้นเนื่องจากผลจากการสะสมของห่วงโซ่อาหาร

และด้วยมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมทางทะเลที่ทวีความรุนแรงมากขึ้น ร่างกายของพวกมันมักจะมีสารมลพิษอินทรีย์ และโลหะหนักที่เป็นอันตรายอยู่ในระดับสูง

ดังนั้นกระทรวงสาธารณสุขแรงงาน และสวัสดิการของญี่ปุ่นได้หยุดแนะนำ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชาวญี่ปุ่นกินปลาทะเลเป็นจำนวนมาก แต่ด้วยเหตุผลของการเพิ่มคุณค่าของอาหารในอาหาร จึงแนะนำให้เพิ่ม ปลาทะเล ในปริมาณปานกลางเพื่อเป็นอาหารเสริม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า3

ผู้ป่วยนิ่วในนิ่วจะกินน้ำมันมะกอกมากขึ้นได้หรือไม่? นอกจากนี้ยังมีเหตุผลที่จะแนะนำ ให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคนิ่วกินน้ำมันมะกอก สำหรับผู้ป่วยที่มีนิ่วคล้ายตะกอน เป็นวิธีที่ช่วยส่งเสริมการปลดปล่อยนิ่วที่แบ่งออกอย่างประณีต เนื่องจากบทบาทของน้ำดีในร่างกายมนุษย์คือ การทำให้ไขมันในอาหารคงตัว

และช่วยให้ร่างกายย่อยได้ดีขึ้น เมื่อรับประทานอาหารที่มีไขมัน ถุงน้ำดีจะหดตัว และบีบน้ำดีออกจากถุงน้ำดีอย่างแรง เพื่อให้สามารถสะสมในถุงน้ำดีได้

มีลักษณะคล้ายตะกอนจะถูกระบายออก เพื่อป้องกันไม่ให้นิ่วเหล่านี้หลงเหลืออยู่ในถุงน้ำดีจนกลายเป็นนิวเคลียสผลึก และสร้างนิ่วขนาดใหญ่ขึ้น เหตุผลที่แนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกแทนเนื้อสัตว์ ที่มีไขมันและอาหารอื่นๆ เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง เมื่อเทียบกับไขมันสัตว์หรือไขมันอื่น อัตราส่วนของกรดไขมันจะสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสุขภาพมากกว่า

อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก สำหรับผู้ป่วยโรคนิ่วเป็นข้อเสนอแนะ ในการรักษามากกว่าที่ต้องใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ ไม่ใช่วิธีการป้องกันและดูแลสุขภาพ และไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีนิ่วไปใช้เอง เพราะผู้ป่วยไม่ทราบชนิดขนาด และลักษณะของนิ่วในถุงน้ำดี ในกรณีที่นิ่วมีขนาดใหญ่ หรือเส้นผ่านศูนย์กลางท่อน้ำดีตามธรรมชาติมีขนาดเล็ก

วิธีที่ส่งเสริมการขับน้ำดีคือ ใช้ในการกำจัดนิ่ว ซึ่งมีโอกาสมากที่จะทำให้ก้อนนิ่วไปอุดท่อน้ำดี ในกรณีที่มีอาการจุกเสียดทางเดินน้ำดีอย่างรุนแรง อาจเกิดภาวะโรคที่เกิดจากทางเดินท่อน้ำดีตีบ อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

กินแครอทมากๆ ดีต่อดวงตา สำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพของแคโรทีน และวิตามินเอต่อดวงตา การขาดวิตามินเอจะทำให้ตาบอดกลางคืน ชื่อของวิตามินเอก็คือ เรตินอลเช่นกัน ซึ่งได้รับการแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่า พบผลทางสรีรวิทยาเป็นครั้งแรกในร่างกายมนุษย์

แต่เนื่องจากวิตามินเอนั้น ง่ายต่อการสะสมในร่างกาย และมีความเป็นพิษทางสรีรวิทยาบางอย่าง โดยทั่วไปแล้วจึงได้รับการเสริมด้วยสารตั้งต้นที่ปลอดภัยกว่า แคโรทีนจำเป็นต้องมีวิตามินเอ

โดยสรีรวิทยาของร่างกาย จึงเหมาะสมที่จะเพิ่มแคโรทีนมากขึ้น โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีศักยภาพมากที่สุดในการเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งกลายเป็นทางเลือกที่ดีในการบริโภคอาหาร อย่างไรก็ตาม การเสริมแคโรทีนยังต้องให้ความสนใจกับสถานการณ์การบริโภค แม้ว่าจะเป็นสารอาหารที่ปลอดภัยและปลอดสารพิษ แต่ในทางทฤษฎี ไม่ว่าจะรับประทานมากแค่ไหนก็จะไม่มีสถานการณ์ที่เป็นอันตราย

อย่างไรก็ตาม การที่ละลายในไขมันได้สูง ธรรมชาติของแคโรทีนยังหมายความว่า เป็นสารอาหารสำหรับร่างกายมนุษย์เป็นสารอาหารที่เข้าง่ายและส่งออกยาก แคโรทีนในผิวหนังยังชอบรวมตัวกับโปรตีน ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของผิวหนังเมื่อความเข้มข้นสูง ผิวหนังสามารถแสดงสีเหลืองส้มของแคโรทีนได้

ผิวประเภทนี้จะมีสีเหลืองโดยปกติจะใช้เวลาอย่างน้อย 3วันจึงจะจางลงอย่างสมบูรณ์ และอาจอยู่ได้นานถึง 10วัน แม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ตำนานการรักษาสุขภาพที่แนะนำเกี่ยวกับอาหารจำนวนมาก ในแนวคิดของการแพทย์แผนโบราณ อาหารและอวัยวะสามารถจำแนกตามธาตุ การเติบโตร่วมกันการยับยั้งชั่งใจ ให้ความสัมพันธ์ส่งเสริมหรือระงับ

ดังนั้นจึงมีคำกล่าวว่า อาหารที่แตกต่างกันช่วยให้อวัยวะต่างๆ อย่างไรก็ตาม มีปัญหาที่ถูกมองข้ามที่นี่คือ อวัยวะในแนวคิดทางการแพทย์แผนโบราณ และอวัยวะในการแพทย์แผนปัจจุบัน ไม่เหมือนกันอย่างแน่นอนไม่สามารถใช้ร่วมกันได้

 

อ่านสาระเพิ่มเติมคลิก : กระดูกสันหลัง อักเสบติดยึด มีลักษณะอาหารอย่างไร?

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด
โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด
โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด
โรงเรียนบ้านโป่งเจ็ด